Giá bán rượu nếp cái hoa vàng trên thị trường có rất nhiều mức giá. Mỗi địa phương, mỗi thương hiệu khách nhau sẽ có giá bán khác nhau. Giá bán rượu nếp cái hoa vàng được chia theo 3 mức: rượu giá rẻ: 15.000 – 30.000 đồng/ lít, giá bình dân: 45.000 – 80.000 đồng/ lít, giá rượu cao cấp: 100.000 – 200.000 đồng/ lít. Bạn là người đi mua hàng, khi tìm hiểu, bạn sẽ như rơi vào mê hồn trận của giá bán. Biết giá nào mới mua được rượu chuẩn và ngon, giá hợp lý? Trong bài viết dưới đây, tôi sẽ cung cấp cho bạn các thông tin đầy đủ, để bạn biết 1 lít rượu nếp cái hoa vàng bao nhiêu tiền là giá chuẩn nhất nhé.
Rượu nếp cái hoa vàng là một loại rượu truyền thống. Rượu có màu vàng sánh, vị ngọt như mật ong, thơm dịu nhẹ, rất dễ uống. Rượu được đánh giá là “Quốc tửu” đặc sản nổi tiếng của nước ta.
Rượu nếp cái hoa vàng hầu như ở địa phương nào cũng sản xuất. Mỗi một địa phương, mỗi vùng miền, mỗi nhà sản xuất thì lại có những bí quyết sản xuất khác nhau, để có được chất lượng rượu ngon nhất phục vụ tệp khách hàng của mình.
Những yếu tố chính quyết định tới giá bán rượu nếp cái hoa vàng cao hay thấp
Nguyên liệu làm rượu
Như chúng ta đã biết, để làm ra rượu nếp cái hoa vàng thì nguyên liệu chính là: gạo nếp cái hoa vàng, men rượu và rượu nếp trắng.
Nếp cái hoa vàng
Nếp cái hoa vàng là một giống lúa bản địa, có chất lượng rất ngon. Nước ta, là nước có nền nông nghiệp lúa nước, nên hầu hết ở các địa phương đều canh tác được giống lúa này.
Để có rượu ngon, thì nhất định ta phải sử dụng nếp cái hoa vàng chất lượng cao để làm. Cùng là gạo nếp cái hoa vàng, nhưng giá bán có loại chỉ 14.000 đồng/kg, có loại lên tới 26.000 đồng/kg. Tất nhiên, gạo chất lượng cao, làm đúng cách thì rượu làm ra chắc chắn sẽ có chất lượng ngon hơn rồi. Vì thế, giá bán rượu nếp cái hoa vàng cũng sẽ có nhiều mức giá lắm các bác ạ.
Rượu nếp trắng
Để có rượu nếp cái hoa vàng thành phẩm ngon, thì rượu nếp để ngâm cũng phải được chưng cất (nấu) từ nếp cái hoa vàng cao cấp.
Nhiều người muốn hạ giá thành, họ sử dụng rượu nếp nấu bằng nếp tấm, nếp 97… để ngâm rượu. Rượu nếp cái của họ làm ra đảm bảo chất lượng, nhưng không thể có độ ngon xuất sắc.
Men ủ rượu
Men ủ rượu luôn được coi là linh hồn đặc trưng của từng loại rượu. Làm rượu nếp cái hoa vàng truyền thống, đa số người ta sẽ sử dụng men thuốc bắc để làm. Làm rượu bằng men thuốc bắc, hương vị rượu thơm ngon, đậm vị.
Những năm gần đây, đã có nhiều nhà sản xuất sử dụng men lá để sản xuất rượu. Rượu nếp cái hoa vàng men lá có vị ngọt thanh hơn, màu vàng sánh trong, đặc biệt hương vị rất tinh tế. Uống rượu nếp cái hoa vàng men lá mà cảm giác như ta đang thưởng thức một ly bia tươi thủ công ý, rất ngon, xứng đáng 10 điểm.
Quy trình kỹ thuật sản xuất rượu nếp cái hoa vàng
Quy trình chung của sản xuất rượu nếp cái hoa vàng là lên men và ủ cơm rượu. Sau đó cho rượu nếp vào ngâm ủ cùng. Khoảng 100 ngày thì ta sẽ được rượu nếp cái hoa vàng thành phẩm.
Nói thì nghe đơn giản vậy thôi, nhưng để có được rượu nếp cái hoa vàng ngon thì đó là cả một quá trình đúc rút kinh nghiệm lâu năm đó.
Những kinh nghiệm quý báu để sản xuất rượu nếp cái hoa vàng ngon
- Phải biết nhiệt độ bao nhiêu thì nào vào men cho cơm.
- Sử dụng bao nhiêu gam men cho một kg cơm rượu.
- Điều chỉnh nhiệt độ phòng lên men tối ưu.
- Độ ngọt của cơm rượu bao nhiêu thì có thể cho rượu nếp vào ngâm ủ,…
Nếu người làm rượu nắm được đầy đủ các bí quyết trên, thì chắc chắn rượu nếp cái hoa vàng làm ra có màu vàng óng, vị ngọt thanh, thơm dịu nhẹ,…
Sản xuất rượu cần đảm bảo an toàn thực phẩm, thời gian ngâm ủ cần thiết
Ở nước ta, sản xuất rượu vẫn chưa được coi là một ngành nghề chính thức. Việc sản xuất rượu đa số là các hộ gia đình sản xuất thủ công, tận dụng nhân công khi rảnh rỗi. Chính vì vậy, việc tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất vẫn chưa được chú trọng. Nhiều nơi sản xuất, những thiết bị sản xuất rất thô sơ, không đảm bảo sạch sẽ, làm cho rượu chứa nhiều độc tố khi thành phẩm.
Những nhà sản xuất rượu chuyên nghiệp, họ đầu tư nhà xưởng đúng quy chuẩn, thiết bị hiện đại để sản xuất rượu. Rượu sản xuất ra có tính đồng đều chất lượng, ít độc tố. Rượu được ngâm ủ, lưu trữ vào hệ thống téc inox hoặc chum sành. Rượu càng để lâu sẽ càng ngon.
=>> Giá bán rượu nếp cái hoa vàng sẽ bán được giá cao nếu nhà sản xuất đáp ứng được chất lượng cao, nhu cầu của khách hàng.
==>>Bài đọc hữu ích: Hướng dẫn cách làm rượu nếp cái hoa vàng sánh vàng, ngọt như mật ong
Giá bán rượu nếp cái hoa vàng bao nhiêu tiền 1 lít?
Theo tìm hiểu của chúng tôi, hiện nay trên thị trường, giá rượu nếp cái hoa vàng đang được chia làm 3 mức cơ bản sau:
Rượu nếp cái hoa vàng giá rẻ
Rượu nếp cái hoa vàng giá rẻ đa số là những loại rượu kém chất lượng, thậm chí là rượu giả. Những loại rượu này thường được cung cấp vào các quán ăn cơm bình dân, quán ăn, quán nhậu giá rẻ. Rượu này uống vào thường gây đau đầu và ảnh hưởng không tốt tới sức khoẻ.
1 lít rượu nếp cái hoa vàng giá rẻ có giá bán khoảng 15.000 – 16.000 đồng. Đây là mức giá mà người làm rượu chân chính không thể làm được.
Rượu nếp cái hoa vàng phổ thông
Rượu nếp cái hoa vàng phổ thông là loại rượu được làm bằng nếp tấm, hoặc gạo loại 2-3. Quy trình sản xuất rượu thường đốt cháy giai đoạn. Thời gian ngâm ủ rượu chỉ khoảng 6 – 12 tháng.
Khi làm rượu bằng loại nếp cái hoa vàng này, hương vị của rượu không có tính đặc sắc cao. Rượu thường có vị ngọt nhờ nhờ không sâu, màu không sáng, và hương kém.
Với giá bán rượu nếp cái hoa vàng men thuốc bắc vào khoảng 50.000 -100.000 đồng/ lít, thì hầu như ai cũng có thể được thưởng thức.
Giá bán rượu nếp cái hoa vàng cao cấp trên thị trường
Rượu nếp cái hoa vàng cao cấp chắc chắn là rượu ngon nhất, hương vị tinh tế, đặc sắc nhất. Để có được loại rượu cao cấp này, người nghệ nhân phải sử dụng các loại nguyên liệu tốt nhất, quy trình sản xuất tuân thủ nghiệm ngặt, thời gian ngâm ủ rượu thường trên 36 tháng.
Đối với phân khúc cáo cấp này. Nhà sản xuất rượu phải chuyên nghiệp, nhà xưởng, thiết bị hiện đại vốn lớn… thì họ mới đáp ứng được các tiêu chí, nhu cầu cao của khách hàng.
Giá bán rượu nếp cái hoa vàng cao cấp hiện nay vào khoảng 150.000 – 200.000 đồng/lít. Đây là mức giá không phải nhiều người có thể chi ra để mua 1 lít rượu nếp truyền thống của ta.
TaybacFOODIE có ưu thế gì trong sản xuất rượu nếp cái hoa vàng cao cấp?
Công ty CP Tam thất Hà Giang là một nhà sản xuất rượu truyền thống có thâm niên trên 30 năm. Từ nhiều năm nay, chúng tôi luôn được đánh giá là địa chỉ bán rượu nếp cái hoa vàng uy tín nhất trên cả nước. Với các lợi thế trong ngành sản xuất rượu như:
Nhà máy sản xuất chuyên nghiệp
Có 3 phân xưởng sản lớn xuất rượu trực tiếp tại Hà Giang.
- Phân xưởng 1 đặt tại huyện Mèo Vạc, phân xưởng 2 đặt tại TP Hà Giang: chuyên sản xuất rượu ngô.
- Phân xưởng 3 đặt tại Huyện Hoàng Su Phì – Hà Giang: Chuyên sản xuất rượu thóc và các loại rượu nếp.
Vùng nguyên liệu hữu cơ trên độ cao 1.500 mét
Vùng nguyên liệu được chúng tôi canh tác tại địa bàn xã Nàng Đôn, huyện Hoàng Su Phì, Hà Giang. Đây là địa bàn thuộc thuộc dãy Tây Côn Lĩnh có độ cao trên 1.500 mét, khí hậu mát mẻ, quanh năm mây phủ, thổ nhưỡng rất tốt…
Hiện nay, Công ty đang canh tác giống nếp cái hoa vàng cổ có thời gian gieo trồng – thu hoạch là 180 ngày. Với giống nếp cổ này, tuy hiệu quả canh tác không cao bằng giống ngắn ngày, nhưng chất lượng của nếp ngon hơn gấp nhiều lần. Đã có nhiều đoàn khoa học nông nghiệp của Nhật Bản sang đây khảo sát, các nhà khoa học Nhật Bản chất lượng gạo rất ngon và nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ.
Men lá H’Mông bí truyền
Nắm giữ bí quyết và chủ động sản xuất men lá H’Mông bí truyền. Khác với các nhà sản xuất khác, rượu nếp cái hoa vàng của họ thường được sản xuất bằng men thuốc bắc, thì chúng tôi áp dụng men lá để sản xuất rượu nếp cái hoa vàng cao cấp.
Với đặc tính, vi nấm của men lá ăn chậm hơn. Nhưng men lá lại làm cho cơm rượu được ngấu hơn. Tinh bột được chuyển hoá thành đường, thành rượu hiệu suất hơn. Vì thế, rượu thành phẩm thường êm dịu, uống không đau đầu, khát nước. Hôm sau, nếu quá chén cũng rất tỉnh táo, sảng khoái.
Nguồn nước tinh khiết trên dãy Tây Côn Lĩnh huyền thoại
Chất lượng nguồn nước là yếu tố cực kỳ quan trọng trong việc sản xuất rượu truyền thống. Nằm ở độ cao gần 2.000 mét, những mạch nước được thẩm thấu qua những tầng địa chất nhiều khoáng làm cho nguồn nước tinh khiết hơn, nhiều khoáng chất hơn. Nước nguồn được chúng tôi dẫn về xưởng sản xuất, lọc sạch các tạp chất rồi mang đi sử dụng chưng cất rượu. Chính vì sở hữu được nguồn nước quý giá này, mà rượu của Công ty có vị ngọt rất thanh và sâu lắng.
Giá bán rượu nếp cái hoa vàng của TaybacFOODIE bao nhiêu tiền 1 lít?
Với các lợi thế vốn có của mình. Kim chỉ nam của chúng tôi là luôn phải làm ra những lít rượu nếp ngon nhất, tinh tế và đặc sắc nhất để phục vụ khách hàng. Chúng tôi luôn tự tin, dù bạn khó tính tới đâu, khó tính tới mức nào thì chất lượng sản phẩn và dịch vụ của chúng tôi cũng làm cho bạn được hài lòng. Phục vụ khách hàng bằng sự tử tế.
Bài viết tham khảo ==>> Địa chỉ bán rượu nếp cái hoa vàng uy tín trên toàn quốc.
Bảng giá rượu nếp cái hoa vàng men lá cao cấp của chúng tôi như sau:
| Thời gian ủ (tháng) | 12 Tháng | 36 Tháng | 60 Tháng |
| Đơn giá (đồng/lít) | 90.000 | 125.000 | 155.000 |
Ghi chú:
- Sản phẩm rượu bán ra thị trường đầy đủ giấy tờ, tem mác,…
- Đơn giá trên áp dụng tối thiểu cho đơn hàng 20 lít.
- Đơn giá áp dụng tại các kho trực tiếp của Công ty, chưa bao gồm vc.
- Cam kết rượu đúng chất lượng như giới thiệu.
- Giá bán có thể áp dụng linh hoạt tuỳ theo tình hình thực tế của thị trường. Để có giá bán chính xác nhất, kính mời quý khách liên hệ trực tiếp tại cửa hàng hoặc qua điện thoại.
Lời kết giá bán rượu nếp cái hoa vàng bao nhiêu tiền 1 lít
Giá bán rượu nếp cái hoa vàng là một yếu tố rất quan trọng để khách hàng có thể mua hàng. Những loại rượu giá rẻ thì chất lượng chắc chắn không ngon. Còn những loại rượu ngon, tinh tế thì giá bán chắc chắn không thể rẻ. Lựa chọn mua rượu giá rẻ hay rượu cao cấp là lựa chọn của mỗi khách hàng. Rượu là một loại đồ uống không thể thiếu trong cuộc sống, mỗi cuộc vui. Vì thế, uống rượu để vui, phải an toàn, chứ không nên vì giá rẻ mà đánh đổi sức khoẻ các bạn nhé.